日本健康・栄養食品協会(日健栄協)では、隔年で特定保健用食品(トクホ)の市場規模調査を行っているが、このほど集計された2013年度の結果によると、トクホ市場は前回調査時の11年度から大幅に上昇し、21・3%増の6275…
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