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2010年8月27日 (金)
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◆食通から「フォアグラやアンコウの肝よりもおいしい」といわれることもあるフグの肝。多くの食通をうならせてきた味だそうだが、猛毒テトロドトキシンが含まれているため、摂取量を誤れば死に至る危険がある ◆欧州などで民間療法 [...]

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